IL CHEESECAKE DI CHIARA MACI.

  Il cheesecake di Chiara Maci Ecco quà proprio il Cheesecake che cercavo, quando Chiara  ha pubblicato la ricetta su Instagram, mi ha subito incuriosito, gli ingredienti poi, lo stracchino e

PANE DOLCE EBRAICO AL MIELE.

Pane dolce Ebraico al miele Nel caos completo (ristrutturazione della cucina) sistemando vecchie riviste ho trovato questa ricetta molto semplice e non tanto impegnativa.  

BISCOTTINO AL PARMIGIANO CON MOUSSE DI MORTADELLA DI PRATO

Domenica 26 Giugno 2022 a Montepiano il mio paese nativo, in occasione della festa Della Lana e della Seta, festa della Via e di tutti i cammini, si terrà la

BAKWELL TART ALLE FRAGOLE.

La Bakwell Tart è una torta Inglese, composta da un guscio di pasta frolla oppure pasta brisè con sopra uno strato di confettura di frutti rossi, crema frangipane e mandorle

ZUCCHERO ROSA ALLE FRAGOLE.

  Lo zucchero rosa aromatizzato alle fragole!!! è una vera chicca, puo’ essere utilizzato per varie preparazione come per dare un tocco particolarmente aromatico a una macedonia,  oppure inserito nell’impasto