IL CHEESECAKE DI CHIARA MACI.

  Il cheesecake di Chiara Maci Ecco quà proprio il Cheesecake che cercavo, quando Chiara  ha pubblicato la ricetta su Instagram, mi ha subito incuriosito, gli ingredienti poi, lo stracchino e

PANE DOLCE EBRAICO AL MIELE.

Pane dolce Ebraico al miele Nel caos completo (ristrutturazione della cucina) sistemando vecchie riviste ho trovato questa ricetta molto semplice e non tanto impegnativa.  

BISCOTTINO AL PARMIGIANO CON MOUSSE DI MORTADELLA DI PRATO

Domenica 26 Giugno 2022 a Montepiano il mio paese nativo, in occasione della festa Della Lana e della Seta, festa della Via e di tutti i cammini, si terrà la

BRIOSCINE CON ZUCCHERO ALLE FRAGOLE.

Brioscine farfalla con zucchero alle fragole.

LA PASTIERA.

Per realizzare questa pastiera mi sono ispirata modificandola un po’ alla ricetta di Armando Palmieri che ringrazio per averla pubblicata.