CONI ALLA CREMA CHANTILLY

Un contenitore morbidissimo il Cono brioche, impasto semplice con lievito di birra, per questi Coni ho abbandonato la mia adorata pasta madre (poco tempo a disposizione) eccoli pronti per accogliere

IL TORRONE AL CIOCCOLATO DA FARE IN 4 E 4- 8.

Una dolcezza realizzata al volo per festeggiare il NUOVO ANNO. AUGURIII

VENEZIANA AL CIOCCOLATO BIANCO E AMARETTI.

Ecco un grande lievitato per chi non ama i canditi, un impasto semplice con al suo interno cioccolato bianco e amaretti ne fanno veramente un connubio perfetto.

I BISCOTTI AL CIOCCOLATO BIANCO.

 LA FROLLA DI ALTHEA TOTONELLI

PICCOLE MADELEINE.

LE MADLEINE Le madleine sono dei piccoli dolcetti a forma di conchiglia, le piccole formine dove vengono cotte. Il loro sapore e semplice, la loro consistenza umida e morbida simile