BAKWELL TART ALLE FRAGOLE.

La Bakwell Tart è una torta Inglese, composta da un guscio di pasta frolla oppure pasta brisè con sopra uno strato di confettura di frutti rossi, crema frangipane e mandorle

BRIOSCINE CON ZUCCHERO ALLE FRAGOLE.

Brioscine farfalla con zucchero alle fragole.

LA FOUGASSE PROVENZALE.

LA FOUGASSE La Fougasse!!! la focaccia tipica della Provenza la zona più a sud della Francia, la Francia ha molte specialità gastronomiche e varie tipologie di pane frà cui questa

PASTA DI MANDARINI.

Il periodo dei mandarini mi sembrava già passato finchè sui banchi del super non ho trovato questa tipologia, una vera delizia, tanta polpa, niente semi e profumatissimo.  

LE ZEPPOLE AL FORNO.

LE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE Le Zeppole!!! un dolcino della tradizione Napoletana, oggi a Napoli si trovano nelle pasticcerie tutto l’anno ma nella tradizione venivano realizzate per la festa di