PANINI AI CEREALI DI ANTONIO CHIERA.

  Mi è stato chiesto di realizzare varie tipologie di pane da portare in tavola ai commensali al ristorante. Questo panino e proprio l’ideale da presentare e da gustare tra

PANE ALLA CURCUMA E FIORI EDULI.

PANE ALLA CURCUMA, SEMI DI CANAPA E FIORI EDULI

TARTE TATIN LIEVITATA ALLE BANANE.

Ricetta semplice e veloce da realizzare, la pasta lievitata, e le banane affogate nel caramello creano un connubio di sapori e di gusto equilibrato e gustosissimo. Provare per credere!!!

PAN BRIE’ ALLA SEMOLA CON LIEVITO MADRE.

Il pane Brie è un pane che tradizionalmente i pescatori della Normandia portavano con loro in mare. Rimane tenero per molti giorni e anche se si seccherà un po’ rimarrà

PANE, CON NOCI, NOCCIOLE E CIOCCOLATO.

  PANE ,CON NOCI, NOCCIOLE E CIOCCOLATO Ma che pane stupendo!!!, gustosissimo per una colazione golosa, spalmato di ottime marmellate o cioccolata fondente, provatelo anche con formaggi freschi e un