CREMA ALLA VANIGLIA IN GUSCIO DI WAFER AL CIOCCOLATO.

Crema alla vaniglia in guscio di wafer al cioccolato, per il piacere di stupire i nostri ospiti, ecco per voi questo delizioso e invitante dolce.

MOUSS DI PANZANELLA CON CREMA DI MOZZARELLA DI BUFALA.

Una semplice ma validissima rivisitazione della panzanella, il mio pane Toscano sciocco e con lievito madre fa da padrone in questa ricetta, con la sua leggerezza riesce ad assorbire solo

CARNEVALE DI GOLA.

Fantasia di dolcetti di Carnevale. Chupa Chup alle castagne e cioccolato, Biscotti tipo Marie al burro, Puffin decorati con gli Smarties.