MAFALDE SICILIANE CON BIGA.

La mafalda è un pane tipico siciliano caratterizzato da un impasto fatto con semola di grano duro, ha una particolarissima forma a serpentello con la superficie ricoperta da semi di

CIAMBELLINE AL VINSANTO E FARINA DI CASTAGNE.

    Le mie ciambelline al vinsanto e farina di castagne.