TORTA ALLA ZUCCA CON FARINA DI MANDORLE.

TORTA ALLA ZUCCA CON FARINA DI MANDORLE La torta del momento, “la Torta alla zucca” soffice e gustosa è perfetta da gustare a colazione oppure a merenda. Velocissima da realizzare,

CROSTATA CROCCANTE CON CREMA E FICHI.

CROSTATA CROCCANTE CON CREMA E FICHI. Eccomi ancora a proporre una ricetta con i fichi, quando arriva settembre è impossibile non realizzare qualche nuova ricetta con questo frutto stupendo che

LA PASTIERA.

Per realizzare questa pastiera mi sono ispirata modificandola un po’ alla ricetta di Armando Palmieri che ringrazio per averla pubblicata.  

TORTA MIMOSA.

  Questa e la mia interpretazione della torta Mimosa, un Pan di Spagna, stratosferico con il burro nell’impasto, la bagna al limoncello e farcita soltanto con crema chantilly. A piacere